Menù All you can eat & drink – cucina romana a 25€ a Roma

Pasta alla carbonara cremosa, preparata secondo la ricetta romana tradizionale con uova, guanciale e pecorino romano. Un primo piatto iconico della cucina di Roma.

Pasta all’amatriciana con sugo di pomodoro, guanciale croccante e pecorino romano. Un grande classico della cucina laziale, dal gusto intenso e deciso.

La gricia è la versione “bianca” dell’amatriciana, con guanciale e pecorino romano. Un primo piatto storico della tradizione romana, semplice e saporito.

Pasta cacio e pepe cremosa, preparata con pecorino romano e pepe nero. Un piatto simbolo della cucina romana, dal gusto autentico e avvolgente.

Ogni giorno una proposta diversa della tradizione romana, preparata con ingredienti freschi. Il piatto del giorno varia in base alla stagionalità e all’ispirazione della cucina.

Patate al forno croccanti fuori e morbide dentro, condite in modo semplice. Il contorno ideale per accompagnare i piatti della tradizione.

Cicoria ripassata in padella secondo la tradizione romana. Un contorno dal sapore intenso, perfetto per accompagnare secondi di carne.

Broccoli ripassati in padella, gustosi e genuini. Un contorno semplice e saporito, tipico della cucina romana.

Un piatto rustico e saporito della tradizione, preparato con ingredienti genuini e tanta passione.

Piatto tradizionale, ricco e saporito, preparato con ingredienti genuini e tanto gusto artigianale.

Un’icona della cucina romana, preparato con cura artigianale

Selezione di sfizi tradizionali, fritti e sapori romani per iniziare con gusto la tua esperienza artigianale.

Croccante fuori, filante e saporito dentro, un classico della tradizione romana rivisitato con carne di qualità

Delicato e dorato, ripieno con ingredienti genuini e fritto artigianalmente per un’esplosione di gusto.

Morbido e saporito, cucinato con cura secondo la tradizione per un gusto autentico e raffinato.

Croccanti e dorate, preparate artigianalmente per accompagnare ogni piatto con gusto e semplicità

Soffici e golosi, preparati artigianalmente secondo la tradizione, un dolce irresistibile per ogni momento.

Morbide e saporite, preparate artigianalmente secondo la tradizione, un vero comfort food casalingo.

Teneri bocconcini di vitello avvolti in prosciutto e salvia, cotti con delicatezza per un sapore autentico e tradizionale.

Tenero e saporito, cotto lentamente con pomodoro, erbe aromatiche e verdure, secondo la tradizione casalinga.

Gustoso e saporito stufato di carne, cucinato lentamente secondo la tradizione romana per un sapore ricco e autentico.

Trippa alla romana cucinata lentamente con sugo di pomodoro e spezie. Un piatto storico della cucina romana, dal gusto deciso e autentico.

Succoso e saporito, preparato con carne di qualità e cotto al punto giusto per esaltare il gusto autentico.

Bocconcini saporiti e succosi, cotti alla perfezione alla brace, per un’autentica esperienza rustica e tradizionale.

Carne selezionata, tenera e succosa, cotta alla perfezione per esaltare il sapore autentico della tradizione.

Un rosso o bianco scelto con cura, dal gusto equilibrato e armonioso, perfetto per accompagnare i piatti della tradizione.

Acqua liscia o frizzante: fresca e dissetante, l’accompagnamento perfetto per ogni pasto.

Bevande frizzanti e rinfrescanti, ideali per accompagnare ogni pasto con gusto.

Distillati e liquori della tradizione, ideali per concludere il pasto con gusto e raffinatezza.